Quinua
La quinua, superalimento ancestral de los Andes, es reconocida mundialmente por sus propiedades nutricionales excepcionales. Aporta beneficios reales para la salud de niños y adultos, fortaleciendo la dieta diaria y contribuyendo a la prevención de diversas enfermedades.
La quinua, superalimento ancestral de los Andes, es reconocida mundialmente por sus propiedades nutricionales excepcionales. Aporta beneficios reales para la salud de niños y adultos, fortaleciendo la dieta diaria y contribuyendo a la prevención de diversas enfermedades.
- Sabor: Suave y ligeramente a nuez.
- Textura: Esponjosa al cocinarse, con un grano pequeño y redondo.
- Tamaño: Semillas de 1.5 a 2 mm de diámetro.
- Apariencia: Granos de color blanco, rojo, negro o mixtos.
- Usos: Base para ensaladas, sopas, guisos, panes y como sustituto del arroz o la pasta.
- Alimento completo: Contiene todos los aminoácidos esenciales, siendo una proteína vegetal de alta calidad.
- Libre de gluten: Ideal para dietas celiacas o sin gluten.
- Fuente de energía: Rica en fibra, hierro, magnesio y vitaminas del complejo B.
- Sabor: Suave y ligeramente a nuez.
- Textura: Esponjosa al cocinarse, con un grano pequeño y redondo.
- Tamaño: Semillas de 1.5 a 2 mm de diámetro.
- Apariencia: Granos de color blanco, rojo, negro o mixtos.
- Usos: Base para ensaladas, sopas, guisos, panes y como sustituto del arroz o la pasta.
- Alimento completo: Contiene todos los aminoácidos esenciales, siendo una proteína vegetal de alta calidad.
- Libre de gluten: Ideal para dietas celiacas o sin gluten.
- Fuente de energía: Rica en fibra, hierro, magnesio y vitaminas del complejo B.
